К пищевым отходам принято относить ту продукцию, которые просрочены или испорчены вне зависимости от причины. А причин таких может быть множество: неправильное хранение, ошибка на производстве, порча упаковки и т.д. Как правило, много пищевых отходов скапливается на пищевых производствах и общепитах. Несмотря на то, что напрямую пищевые отходы не представляет глобальной угрозы, но они опасны тем, что привлекают к себе другую действительно стоящую проблему – грызунов, которые, в свою очередь, являются переносчиками тяжелых инфекционных заболеваний. Поэтому сбор, вывоз и утилизация пищевых отходов регламентируется специально разработанными СанПиНами, законом №1393 и другими нормативными актами. Также в зависимости от типа учреждения сбор и утилизация могут иметь разный порядок. Например, для детских садов, образовательных и медицинских учреждений требования на порядок жестче. Кроме договора на утилизацию, предприниматель должен вести специальный журнал, в котором отражаются все сведения об заборе и последующем уничтожении пищевых отходов.
Последствия отсутствия санитарных документов для общепита в в Электрогорске
Договор на утилизацию и правильно заполненный журнал утилизации пищевых отходов считаются достаточно важными документами для организации. Если при проверке Роспотребнадзора их не будет, вашей компании грозит одно из возможных наказаний:
- денежный штраф;
- запрет на ведение деятельности на срок до 3 месяцев дней.
Профессиональное оформление документов для СЭС в в Электрогорске
Если вам требуется помощь в оформлении документации для вашей организации, обратитесь к нам в компанию. Мы имеем соответствующий профиль и солидный опыт работы, знаем все требования и сотрудничаем напрямую с государственными органами, поэтому оказываем свои услуги в самые короткие сроки. Стройте свой бизнес правильно! Оформим договор на вывоз пищевого мусора вашей компании без нервов и хлопот. Мы соберем для вас нужные документы, и сами будем вести все переговоры с Роспотребнадзором от вашего имени. На руки вы получите уже готовые документы.
Чтобы узнать конкретную цену на услугу для вашей организации, позвоните по указанным на сайте телефонам или напишите нам на электронный ящик. Стоимость работ напрямую зависит от класса опасности отходов, их объемов, периодичности, метода транспортировки и последующей переработки или утилизации. Опытный менеджер ответит на все вопросы, поможет вам сориентироваться и примет заявку на оформление договора по вывозу и утилизации пищевых отходов.